Sunday, June 23, 2013

Keine Pizza bei Peppone


Wir suchten uns das italienische Restaurant „Peppone“ aufgrund seines beschaulichen Gastgartens mit der wunderschönen Umgebung des Franziskanerplatzes und der vielversprechenden Karte aus. Wir machten es uns also an den mit Rosmarinpflanzen dekorierten Tischen gemütlich, die jedoch, vor allem für 2 Personen, zu klein waren. Die Bedienung versetzte uns in eine italienische Atmosphäre, sehr freundlich und effizient. Mit einem Blick in die Speisekarte stellten wir fest, dass es keine Pizza gab. Mutig, wenn man die Konkurrenz, vor allem nebenan, bedenkt. Dafür gab es reichlich andere Speisen, die uns alle sehr zusagten. Letztendlich entschieden wir uns für ein Crostini-Brötchen mit Prosciutto als Vorspeise und danach für die Penne Carbonara. 


Die Vorspeise kam schnell und war mehr als nur deliziös. Die Zutaten verschmolzen im Mund zu einer wahren Symphonie der Geschmäcker – und wir übertreiben wirklich nicht. Das einzig fragwürdige Detail war eine undefinierbare Frucht, die sich auf dem Brötchen befand. Diese war aber gar nicht so übel. Die Wartezeit auf die Hauptspeise zog sich in die Länge; fast eine halbe Stunde sehnten wir uns nach unseren Penne. Das Warten zahlte sich aber doch aus, denn die Penne Carbonara ließen sich gut sehen, äh schmecken. Die Nudeln waren perfekt gekocht, nicht zu hart und nicht zu weich. Der Speck und die Sauce waren recht ölig, jedoch sehr gut. Alles in allem ein ausgezeichnetes Essen.

Fazit: Wer eine kurze geschmackvolle Reise nach Italien machen möchte, ist im Restaurant „Peppone“ genau richtig!

Emily Jansen und Iris Löhnert

Ristorante Peppone, Franziskanerplatz 11, 8010 Graz , Tel. 0316/836336, Mo-Fr 8-1 Uhr
Sa 9-1, So 12-21, www.peppone-graz.at


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